Descrizioni
Bigood è il progetto promosso con l'appoggio della Regione Puglia, vincitore del concorso Principi Attivi 2012 - Giovani Idee per una Puglia Migliore, che offre soluzioni di catering buone con un occhio al solidale.
Bigood si differenzia per la scelta delle materie prime: buone, fresche, spontanee, per il recupero dell'agrobiodiversità.
La bontà dei piatti passa anche attraverso gli occhi, per questo viene data particolarmente importanza anche alla presentazione dei piatti, in modo da decorare ogni evento di gusto e bellezza.
Bigood si impegna per promuovere un nuovo modello economico e sociale basato sulla tutela dei soggetti a rischio, partecipando attivamente coi suoi profitti al sostegno di altri progetti sociali locali.
Per i soci di Bigood è fondamentale recuperare una relazione tra uomo e natura basata su un regime alimentare sano e rispettuoso.
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